Bahan-bahan(A) Nasi goreng
Nasi putih
Bawang merah, bawang putih – ditumbuk
Kacang panjang, lobak merah, cili merah – dipotong
Sos tiram
Sedikit garam
(B) Ayam merah
Ayam dipotong kecil-kecil
Bawang putih, bawang merah, bawang besar, halia – dihiris
Sos cili, sos tiram, sos tomato
Cara membuatnya
(A) Nasi goreng
1- Tumis bawang sehingga naik bau. Kalau ada mentega, tumislah dengan mentega.
2- Masukkan sos tiram dan sedikit garam.
3- Masukkan sayur-sayuran.
4- Masukkan nasi dan siap…
(B) Ayam merah
1- Tumis bahan dihiris sehingga naik bau.
2- Masukkan sos tiram, sos cili dan sos tomato. Juga sedikit air.
3- Masukkan ayam yang telah dipotong. Dan… siap.
Muthiah : Sebenarnya, untuk menu daging merah tetapi dagingnya tiada. Hahaha…
*** Hahaha… sebenarnya, Muthiah hendak masak kangkung goreng serta ayam masak kurma. Tup tup terbangun lewat. Jadi, tukar menu serta-merta. Jangan marah ;)
No comments:
Post a Comment