Takut suami bosan makan sup cendawan dan cendawan goreng biasa, Muthiah cuba buat cendawan celup tepung. Hmmm..boleh tahan tetapi Muthiah rasa lebih sesuai guna cendawan tiram.
Bahan-bahan
1 paket cendawan
1 biji telur
Sedikit tepung jagung
Sedikit tepung gandum
Garam secukup rasa
(Kalau hendak pedas, letaklah lada hitam)
Cara membuatnya
1- Pecahkan telur dan pukul dalam mangkuk. Selepas itu, letakkan sedikit garam.
2- Gaul tepung jagung dengan tepung gandum. Kemudian, masukkan ke dalam telur.
3- Selepas itu, cendawan yang siap dibasuh dan ditos dimasukkan ke dalam bahan di atas (yang siap dicampur). Tunggu seketika dan goreng dengan minyak panas.
Muthiah : Suka makan cendawan, pucuk paku dan kangkung.
No comments:
Post a Comment