Kueh Teow Goreng (Mudah)

Bahan-bahan

Kueh teow
Bawang putih, bawang merah, cili api, ikan bilis (sedikit sahaja) - ditumbuk
Ayam, fishball, udang, daging, kerang - pilihlah yang mana ada/ suka
Sos cili, cili kering dikisar, sos tiram (tidak letak pun tidak apa), kicap
Sawi, tomato, taugeh, kubis - pilihlah ya ;)
Sedikit garam

Cara membuatnya

1- Tumis bahan ditumbuk sehingga naik bau.

2- Masukkan bahan basah seperti ayam (dll).

3- Masukkan aneka sos serta garam secukup rasa.

4- Masukkan kueh teow sekali dengan sayur.

5- Kalau hendak letak kicap, masukkan kicap :)

Siap...

Muthiah : Huhaha...