Monday, March 22, 2010

Ayam goreng (nasi ayam)



Bahan-bahan

Ayam yang siap direbus - ditos
Bawang putih, halia, garam, lada hitam - ditumbuk (jangan lumat sangat)
Sos tiram (boleh juga hendak tambah kicap)


Cara membuatnya

1- Gaul ayam dengan semua bahan di atas. Perap seketika (makin lama, makin sodap).

2- Goreng dengan api sederhana. Dan... Siap....

Oleh sebab ayam sudah masak, tidak perlu goreng garing sangat... Lagi, boleh letak kicap cair atas ayam yang siap digoreng (Muthiah tidak letak sebab suami tidak suka kicap cair).

Tambahan

Hias nasi ayam dengan salad, tomato dan timun.

Muthiah : Suke.. suke...

No comments:

Post a Comment